Преподаватель Гирфанова Айзира Ильдаровна провела мастер класс для учащихся МБОУ СОШ №27 г.Уфы на тему "Администрирование отеля". Она рассказала подробно учащимся о специальности "Гостиничное дело", ответила на вопросы.

 Индустрия гостеприимства – одна из самых привлекательных в плане карьерного развития. Заботы по обслуживанию постояльцев берет на себя специалист по гостеприимству. В его обязанности входит встреча гостей, распределение номеров, прием звонков, контроль броней, выполнение особых запросов клиентов, а также координация работы горничных, носильщиков, тур-гидов. Задача специалиста по гостеприимству – превзойти ожидания постояльцев, обеспечив им проживание на высоком уровне. Для работы требуются лидерские способности, коммуникабельность и стойкость к стрессовым ситуациям. Среди главных навыков стоит выделить умение находить общий язык с людьми, вести телефонные переговоры и решать (предотвращать) конфликтные ситуации.

О.В. Зырянова, председатель цикловой комиссии